A comerrr!!!!!
Durante una clase de Biología, en la que estábamos hablando de nutrición, a un compañero se le ocurrió preguntar: ¿Por que lo que ingerimos es distinto a lo que eliminamos? Enseguida la profesora nos propuso investigarlo, para luego compartirlo en nuestros blogs. Para empezar, la materia fecal, excremento, popo, heces, o como lo llamen, son los alimentos digeridos que no pudieron ser absorbidos por los intestinos. La materia fecal esta formada por 30% de bacterias, 10% de grasas, 10-20% de materia inorgánica, 2-3% de proteínas y 30% de fibra no digerida, y componentes de los jugos digestivos, tales como bilirrubina y sus metabolitos, que dan el color a las heces. El olor característico lo proporcionan productos como indol, escatol, mercaptanos, súfidos de hidrógeno y otros más, dependiendo del tipo de las bacterias colónicas. En cuanto al color, nos vamos a centrar en la bilirrubina. La bilirrubina es un pigmento de color amarillo anaranjado que forma parte de la bili...